Nueva ruta para las ventas estudiantiles
Emprendimiento responsable, espacios organizados y bienestar para toda la comunidad
La Universidad del Rosario reconoce el valor del emprendimiento estudiantil como una oportunidad para fortalecer habilidades personales y profesionales, generar ingresos complementarios y contribuir al desarrollo de iniciativas académicas, solidarias y de representación estudiantil.
Con el propósito de garantizar condiciones adecuadas de seguridad, convivencia y uso responsable de los espacios universitarios, las actividades de comercialización al interior de la Universidad se desarrollan de acuerdo con la Circular Normativa 84-SIND-17 y el Procedimiento para la Autorización de Emprendimientos Estudiantiles y la Gestión de Espacios de Comercialización.
¿Por qué existen requisitos para la venta de alimentos?
La comercialización de alimentos en instituciones educativas está regulada por normas nacionales que buscan prevenir riesgos para la salud pública y promover entornos alimentarios saludables.
Entre las principales disposiciones aplicables se encuentran:
Faculta al Estado para regular la producción, manipulación, transporte y comercialización de alimentos, con el propósito de evitar riesgos sanitarios para la población.
Establece las condiciones sanitarias y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) aplicables a la fabricación, preparación, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos.
Define los requisitos sanitarios para alimentos destinados al consumo humano y clasifica los productos según su nivel de riesgo para la salud pública, estableciendo la obligación de contar con notificación, permiso o registro sanitario expedido por el INVIMA cuando corresponda.
Promueve la conformación de entornos alimentarios saludables y orienta a las instituciones educativas a fomentar prácticas de alimentación segura y responsable.
¿Qué actividades de venta están permitidas?
¿Qué actividades de venta están permitidas?
Se encuentran autorizadas las actividades de comercialización desarrolladas por:
Estudiantes emprendedores con productos previamente autorizados por la Universidad.
Consejos estudiantiles para fortalecer el Fondo de Becas Sueño Ser y apoyar la ejecución de iniciativas incluidas en sus planes de trabajo.
Grupos académicos y colectivos institucionales para financiar actividades, proyectos y eventos en los que representen a la Universidad del Rosario.
¿Qué productos pueden comercializarse?
Autorizados
Podrán comercializarse alimentos y bebidas contenidos en empaques individuales sellados, que cuenten con registro sanitario visible y fecha de vencimiento legible, siempre que no requieran refrigeración o condiciones especiales de almacenamiento.
También podrán comercializarse productos no perecederos como ropa, accesorios, artículos de papelería, artesanías y otros productos previamente autorizados.
Prohibidos
No está permitida la venta de alimentos o bebidas elaborados directamente por estudiantes, ni de bebidas alcohólicas, cigarrillos, vapeadores, sustancias psicoactivas o cualquier producto cuya comercialización represente riesgos sanitarios, jurídicos o reputacionales para la Universidad.
¿Cómo acceder a un espacio de venta?
1
Registro y autorización del emprendimiento
Escribe al correo conectaur@urosario.edu.co manifestando tu interés en registrar tu emprendimiento. Recibirás por este mismo medio las instrucciones y los requisitos necesarios para presentar tu solicitud y dar inicio al proceso de evaluación por parte del Comité de Evaluación de Emprendimientos Estudiantiles (CEVE)
2
Reserva de espacios de comercialización
Una vez autorizado el emprendimiento, podrás acceder al sistema institucional de reservas y solicitar un espacio de venta por franjas horarias.
Nota:
- Las reservas estarán disponibles semanalmente y cada emprendimiento podrá ocupar un espacio por un máximo de dos horas continuas al día, promoviendo así un acceso equitativo a los puntos de comercialización.
- Si haces parte de un consejo estudiantil no debes enviar correo a conecta sino enviarle correo al consejo superior estudiantil (consejosuperior@urosario.edu.co) el cual realizará la aprobación respectiva. Si eres parte de un colectivo o grupo académico debes enviar un correo a grupo estudiantil (grupoestudiantilur@urosario.edu.co) para el tramite respectivo.
Acompañamiento para estudiantes emprendedores
UR Emprende
Acompañamiento en fortalecimiento empresarial, formalización, gestión de proveedores y desarrollo de modelos de negocio.
Dirección de Evaluación, Permanencia y Éxito Estudiantil
Evaluación de situaciones en las que la actividad comercial constituya una fuente significativa de sostenimiento económico del estudiante y a través del análisis de posibles apoyos para la permanencia – sostenimiento.
Nota:
Si no sabes cuál es tu gestor de éxito académico,
Consulta la normativa institucional
Circular Normativa 84-SIND-17
Reglamentación del uso, conservación e interacción de los bienes, elementos, servicios y espacios que componen el Campus UR.
Autorización de Emprendimientos Estudiantiles
Procedimiento para la Autorización de Emprendimientos Estudiantiles y la Gestión de Espacios de Comercialización
¿Tu emprendimiento ya fue aprobado? Reserva tu espacio en la APP
La reserva se realiza exclusivamente a través de la App de la Universidad.
Mira cómo hacerlo en un par de pasos.
Una vez tu emprendimiento sea
aprobado reserva tu espacio aquí
Accede a nuestro formulario para continuar con el proceso.
¿Tienes preguntas?
Decanatura del Medio Universitario: grupoestudiantilur@urosario.edu.co
Consejo Superior Estudiantil: consejosuperior@urosario.edu.co
UR Emprende: incubadorauremprende@urosario.edu.co
DEPE: depe@urosario.edu.co