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Trascender – Un sueño emprendedor

Sede: Claustro

Dirección: Calle 12C No. 6-25 Teatrino

Conoce tres historias de familias rosaristas emprendedoras que relatan los retos y oportunidades en el campo colombiano. San Luis de Gaceno, Belén de Umbría y Jenesano; se convierten en el escenario para crear proyectos de vida con propósito y soñar con la transformación de nuestro país.

  • La sal del queso
Desde la finca El Paraíso en San Luis de Gaceno, Boyacá; la familia Goméz Mendoza se levanta en la madrugada para empezar la producción de un producto exclusivo en la región. El cruzar un rio y atravesar grandes montañas, son solo una parte del gran reto que a diario está familia vive para poder producir el alimento que proveen para la región.

En la madrugada, tras ordeñar las vacas de la finca y atender los animales de la finca, esta familia emprendedora construye historias y sueñan con expandir la producción del queso que ha ganado tres festivales por su inigualable sabor.


 
  • Las Margaritas
La familia Franco Gärtner desde la finca Las Margaritas en Belén de Umbria, Risaralda; sueña con tecnificar el campo y poder construir proyecto que busquen emplear mujeres en la región.  Los nuevos productos a base de plátano, el producto predominante en esta finca, se ha convertido en el objetivo de este proyecto emprendedor.

“Enamórate del problema y no de la solución” ha sido la frase que ha motivado a esta familia con sello rosarista para seguir trabajando por su país.
 

 
  • Siembra y cosecha
Sembrar tu propia cosecha a un click se ha convertido en una realidad que ha traspasado las fronteras de la ciudad. Hoy, tres egresados rosaristas acercan a los campesinos de nuestro país con sus consumidores.

Camilo Salazar, Yuli y Jasson Galindo, a través de su emprendimiento SiembraCO, han logrado minimizar los intermediarios en la cadena de abastecimiento, ayudar a sembradores de diferentes regiones a mejorar su calidad de vida y se han convertido en soñadores con impacto en nuestro país.